Alimentos nutricionales y esenciales

Los nutrientes son sustancias que se encuentran en los alimentos y que nuestro cuerpo necesita para funcionar adecuadamente. Estos nutrientes son esenciales para mantener un cuerpo saludable y activo, y se pueden clasificar en macronutrientes y micronutrientes.
Los macronutrientes son aquellos nutrientes que nuestro cuerpo necesita en grandes cantidades y que proporcionan energía para nuestras actividades diarias. Estos incluyen los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Los carbohidratos son la principal fuente de energía para nuestro cuerpo, mientras que las proteínas son esenciales para la formación de los músculos, la reparación de los tejidos y la producción de hormonas y enzimas. Por su parte, las grasas son importantes para la absorción de vitaminas y para el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso.
Los micronutrientes, por otro lado, son aquellos nutrientes que nuestro cuerpo necesita en cantidades menores pero que son esenciales para mantener una buena salud. Estos incluyen las vitaminas y los minerales, que son importantes para mantener un sistema inmunológico fuerte, para la salud de los huesos, la piel y el cabello, y para el correcto funcionamiento de los sistemas nervioso y circulatorio.
En resumen, los nutrientes son esenciales para mantener un cuerpo saludable y activo, y una dieta equilibrada que contenga una variedad de alimentos que proporcionen los macronutrientes y micronutrientes necesarios es fundamental para una buena salud.